タイ風焼きそばはまずいのか

 「タイ風焼きそばはまずい」と友達が言っていた。
 タイフェスとか行って、焼きそば食べてもうまいのにあたらない。きっと、タイの焼きそばはまずいんだ。
 そんな感じ。
 でも、うまい店のはうまいんだよ。ということで、先週、久々に有楽町の「あろいなたべた」に行ったんだけど、そこで初めて焼きそば頼んでみた。向こうの言葉ではパッタイという模様。
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 例によって630円(この店はなんでも630円。ドリンクは除く)。ビール(500円)とともに食べた。
 すげーうまかったよ。量が少ない気がしたけど、つまみとして、何品か頼むのが普通、と思うと、まあ、許せるかなあ。食事として頼むとちょっと少ないのはしょうがないかあ。


 あと、ついで、タイフェスの写真もあげておこう。
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 そういえば、タイフェスティバルでパッタイソースってのを買ったんだけど、一回しか使ってない。
 ほぼスウィートチリソースの味だったんだけど。ナンプラーをがんがん足すのがいいのではないかと思った。あろいなたべたで焼きそば食べてみて、そうするのが正解、と思ったんだ。

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